İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli) Pdf İndir
Bu yazımızda İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli) kitabını konu edindik. İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli) hakkında bilmek istediklerinizi ele almaya çalıştık. İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli) kitabının yazarı kimdir, İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli) kitabının tanıtım yazısı nedir, İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli) kitabının kapak resmi nasıldır gibi soruların tamamı bu konumuzda. İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli) Tanıtım Bülteni Türkiye’de binlerce yıllık gelenekten süzülüp gelen, çok güçlü ve zengin bir mutfak kültürüne sahibiz. Ama bu zenginliğin restoran kültürüne yansıması kolay olmadı.
Artık dünya çapında restoranlarımız, şeflerimiz, tadı damaklarda yer eden lezzet duraklarımız var. Ancak geçtiğimiz yıla kadar sektörü etik kurallar çerçevesinde değerlendirecek, işini iyi yapanları teşvik edecek, yeme-içme severlere yol gösterecek bir rehber yoktu.
Bu açık, Hürriyet Gazetesi ve Karaca iş birliğiyle kapandı. Türkiye’nin en güçlü yeme-içme yazarları, kanaat önderleri ve gizli müfettişlerinin katkılarıyla İstanbul, Bodrum, Alaçatı ve Çeşme’deki restoranları değerlendiren ilk İncili Gastronomi Rehberi, 2017 Kasım’ında raflardaki yerini aldı.
Elinizdeki bu ikinci rehber de, kolektif bir çalışmanın ürünü. Ardında yoğun bir emek ve zorlu bir süreç var. Bu kez kapsamı da genişledi, İzmir ve Ankara’daki restoranlar da değerlendirmeye dahil edildi. Rehberimizin içeriği kadar tasarımında ve derecelendirme sisteminde de yenilikler var.
İnci sayısı dörtten beşe çıktı. Ayrıca restoranlar kategorilerine ayrılarak aranan yerlerin daha kolay bulunacağı bir düzenleme de yapıldı. Her geçen yıl yeni kentler, yeni restoranlar ve lezzet noktalarının katılmasıyla büyüyecek olan rehberimizin yeme-içme dünyasındaki eğilimleri yansıtacağını, sektöre katkısının olacağını düşünüyoruz.
422 restoran ve 257 lezzet noktasının yer aldığı rehberimizin içeriği kadar tasarımında ve derecelendirme sisteminde de yenilikler var. Dileğimiz bu rehberin de ilki gibi gastronomi meraklılarının başucu kitabı olması.
İyi okumalar, iyi keşifler…
| Yayın Tarihi | 2018-12-11 |
| ISBN | 9753141161 |
| Baskı Sayısı | 1. Baskı |
| Dil | TÜRKÇE |
| Sayfa Sayısı | 288 |
| Cilt Tipi | Ciltli |
| Kağıt Cinsi | Kuşe Kağıt |
| Boyut | 13 x 20 cm |
Bu içerik sizlere www.aynitap.com farkıyla sunulmuştur. Lütfen kitabı paylaşarak destek olunuz.
ETİKETLER: İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli), İncili,Gastronomi,Rehberi,(Ciltli), Kollektif ,HÜRRİYET KİTAP, İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli) indir, İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli) pdf indir, İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli) oku, İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli) epub indir, İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli) kitabının yazarı, İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli) kitabının tanıtım bülteni, İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli) özeti, İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli) ücretsiz satın al, İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli) oku, İncili Gastronomi Rehberi (Ciltli) indir
0 Yorum :
Yorum Gönder